Hoe kun je een lekkere en gezonde smoothie maken?
Afhankelijk van de ingrediënten waarmee ze zijn gemaakt, kunnen smoothies snel veranderen in een ongezonde met calorieën gevulde drank, vol suiker en verzadigd vet.
Een gezonde en lekkere smoothie moet een mengsel zijn van ingrediënten die eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten bevatten.
Lees verder voor onze 5 tips om een gezonde smoothie te bouwen!
Stap 1: Kies een basis
(ca. 250-300 ml)
- Notenmelk (amandelmelk, kokosmelk, cashewmelk)
- Halfvolle melk
- Water
Stap 2: Fruit / Groenten toevoegen
Voeg 2-3 porties fruit / groenten toe. Dit kan vers of bevroren zijn.
- Bessen - aardbeien, frambozen, bosbessen, bramen
- Ander fruit - banaan, appel, mango, ananas, kiwi, avocado
- Groente - boerenkool, spinazie, wortel, komkommer
Stap 3: Maak de smoothie dikker
Creëer de juiste consistentie en romigheid terwijl de smoothie voedzamer wordt. Houd rekening met portiegrootte, omdat sommige van deze ingredienten veel kcal bevatten
- Magere yoghurt (geen toegevoegde suiker)
- Havermout
- Chiazaad
- Notenpasta's (pinda, amandel, cashewnoten).
- Ijsklontjes
Stap 4: Krachtboost
Breng je smoothie naar het volgende niveau door het eiwit- en omega 3-gehalte te verhogen.
- Eiwitpoeder IQ Nutrition Iso-Whey pure & unflavored (1 maatschep)
- Lijnzaad
Stap 5: Breng de smoothie op smaak
Gebruik deze ingrediënten voor een gezonde smaakboost.
- Specerijen (kaneel, nootmuskaat, gember)
- Verse munt
- Mager cacaopoeder
- Vanille-extract
- Honing