Vijf belangrijke tips voor plantaardige sporters

Vijf belangrijke tips voor plantaardige sporters. Het plantaardige dieet is ook bij atleten in populariteit toegenomen. Verschillende topsporters hebben de afgelopen jaren een plantaardige levensstijl aangenomen. Uit onderzoeken blijkt dat deze manier van eten prestatievoordelen voor atleten zou kunnen betekenen. De antioxidanten, micronutriënten en koolhydraatrijke voedingsmiddelen die typisch zijn voor plantaardige diëten, kunnen de training van een atleet helpen en het herstel bevorderen. Denk je er ook aan om over te stappen op een vegan dieet? Dat zijn er een aantal dingen waar je als sporter om moet letten. VNMshop geeft je vijf belangrijke tips waardoor je maximaal kunt profiteren van het plantaardige dieet voor sporters.

 

Vergeet de voedingsmythes

Een van de grootste voedingsmythes op gebied van het plantaardige dieet gaat over eiwitten. Het verhaal gaat dat je niet voldoende eiwitten kunt krijgen uit een vegan dieet. Een mens heeft echter niet zoveel eiwitten nodig (slechts 5 tot 10 procent van onze totale calorie-inname). Dus als je zorgt dat je voldoende calorieën binnenkrijgt om op gewicht te blijven, dan is het onmogelijk om een eiwitgebrek te hebben. Dat geldt ook voor sporters!

Haal je eiwitten uit meerdere bronnen

Eigenlijk is het voor iedereen goed om gevarieerd te eten. Ieder voedingsmiddel biedt zijn eigen voedingsstoffen, door veel te variëren krijg je een zo breed mogelijk spectrum aan voedingsstoffen binnen. Eiwitten zitten eigenlijk overal in, wissel daarom af van voeding zodat je ook alle aminozuren binnenkrijgt. Eiwitrijke voedingsstoffen zijn granen zoals rijst en quinoa, peulvruchten, noten, champignons en vleesvervangers zoals tofu en soja.

Zit je op een streng dieet of doe je aan bodybuilding? Dan is het verstandig om een plantaardig eiwitsupplement te gebruiken. Bij VNMshop kun je hele goede producten vinden.

Weet welke voedingsmiddelen je activiteit bevorderen

Niemand kan sporten op een blaadje sla. Voor langdurige brandstof moeten vegan of plantaardige sporters hun dieet concentreren op meer calorierijke voeding. Dat betekent hele en plantaardige producten die rijk zijn aan complexe koolhydraten zoals aardappelen, peulvruchten, granen zoals bruine rijst, haver en quinoa. Zetmeelrijke producten bieden veel energie. Vul dit aan met groenten, noten, zaden en fruit zoals avocado’s.

Eet meerdere kleine maaltijden per dag

Een plantaardig dieet wordt nog wel eens als strikt en streng gezien, mensen denken dat je niets meer kunt eten. Eigenlijk zijn de opties bijna eindeloos, de supermarkt ligt vol met fruit, groenten, peulvruchten, granen, noten en zaden. Plantaardige voeding levert echter minder calorieën, daarom moet je waarschijnlijk meer volume eten dan je eerst deed. Kies je favoriete eten uit en verdeel dit over vijf a zes maaltijden per dag. Eet tot je vol zit maar niet te vol. Op zo’n manier zul je nooit teveel eten om te sporten, maar kom je ook nooit zonder energie te zitten.

Train, en geniet ervan

De laatste tip die we willen meegeven is om te genieten van het sporten. Maak je dieet niet te belangrijk. Natuurlijk kan het je flinke voordelen geven gedurende de activiteit en om sneller te herstellen, maar verwacht geen wonderen. Trainen doe je omdat je het leuk vindt, niet vanwege het dieet!

 

 

Bekijk ook eens onze Vegan Voedingsschema's